INFO:

ورق الزهرة أطيب من الزهرة نفسها 🤤❤️⁣ You should try out this recipe using Cauliflower Leaves, SO YUMMY!!⁣ ⁣ ⁣ محشي ورق زهرةu002Fقرنبيط⁣ المكونات⁣ لحم خروف - كاستاليتا أو ضلوع⁣ 3 كغ ورق زهرةu002Fقرنبيط⁣ ⁣ الحشوة⁣ 4 كوب أرز حبة وسط (800 غم) مغسول و منقوع⁣ 600 غم لحم خروف مفروم (20% دهن)⁣ 4 ملعقة كبيرة زيت⁣ ⁣ البهارات⁣ 1u002F2 ملعقة صغيرة فلفل أسود⁣ 1 ملعقة كبيرة بودرة بصل⁣ 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم⁣ ⁣ 1 ملعقة صغيرة كمون⁣ 1 م ك بودرة مرق⁣ 1 م ص هال مطحون⁣ ⁣ حبتين ثوم كاملين⁣ 10 حبات هال⁣ شرائح لية خروف⁣ ⁣ مرق لحم (أو مكعبين مرق مذوب في ماء ساخن)⁣ 1u002F4 كوب زيت زيتون⁣ ملح و فلفل⁣ ⁣ ⁣ Stuffed Cauliflower Leaves⁣ Ingredients⁣ Lamb Chopsu002FRack⁣ 3 kg Cauliflower Leaves⁣ ⁣ The Stuffing⁣ 4 cups Medium Grain Rice⁣ 600 gms Ground Lamb (20% Fat)⁣ 4 tbsp Oil⁣ Spices⁣ 1u002F2 tsp Pepper⁣ 1 tbsp Onion Powder⁣ 1 tbsp Stock Powder⁣ 1 tsp Ground Cardamon⁣ 1 tsp Cumin⁣ ⁣ 2 Garlic Heads⁣ 10 Cardamon Pods⁣ Thin slices of Lamb Fat⁣ ⁣ Beef Stock⁣ 1u002F4 cup Olive Oil⁣ Salt & Pepper⁣